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Karotten-Apfel-Shake mit Sanddorn

Karotten-Apfel-Shake mit Sanddorn
10 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 1 Glas Drink
1 kleiner, säuerlicher Apfel z. B Boskop
1 EL Zitronensaft
75 ml Orangensaft
2 TL Sanddornmark mit Honig
75 ml Möhrensaft ungesüßt
Apfelspalte für die Garnitur
Melisse für die Garnitur
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Zubereitungsschritte

1

Apfel vierteln, schälen, das Kerngehäuse herausschneiden und die Apfelstücke grob raspeln, dann sofort in den Mixer geben und mit Zitronensaft beträufeln, Orangensaft und Sanddornmark hinzufügen und fein pürieren.

2

Möhrensaft dazugeben und alles nochmals kräftig durchmixen. In ein Glas gießen, nach Belieben mit Apfelspalten und Melisse garnieren und mit einem Trinkhalm servieren.

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