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Karotten-Oliven-Gemüse

Karotten-Oliven-Gemüse
10 min
Zubereitung
1 h
Fertig
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
1 kg Karotten
250 g schwarze und grüne Oliven
250 g kleine Zwiebel
Olivenöl bei Amazon bestellen6 EL Olivenöl
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer
1 Prise Knoblauchpulver
1 TL Kräuter der Provence
1 Prise Zucker
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Zubereitungsschritte

1

Oliven entkernen. Karotten putzen, in kleine Würfel schneiden und in Olivenöl anschmoren. Die kleinen ganzen Zwiebeln, Zucker, Oliven und alle Gewürze zugeben. Das Ganze ca. 50 Minuten garen. Heiß servieren.

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