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Karottensalat

Karottensalat

20 min
Zeit:
69
kcal
Kalorien:
Health Score:
98 / 100
Was heißt das?
Zutatenfür  
Zutaten
400 g Möhren
1 TL Ingwer frisch gerieben
1 Knoblauchzehe fein gehackt
4 EL Sojasauce
1 EL Sesamöl
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
MöhreSojasauceSesamölIngwerSalzPfeffer
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Zubereitung
1.

Karotten schälen und grob raspeln. Ingwer, Knoblauch, Sojasauce und Öl verrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

2.

Zu den Karotten geben, vermengen und vor dem Servieren 10 Min. ziehen lassen.

Nährwerte
1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien69 kcal(3 %)
mehr
Protein2 g(2 %)
mehr
Fett3 g(3 %)
mehr
Kohlenhydrate8 g(5 %)
mehr
zugesetzter Zucker0 g(0 %)
mehr
Ballaststoffe3,6 g(12 %)
mehr
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