0
Drucken
0

Karottensalat mit Sardellen

Karottensalat mit Sardellen
20 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zubereitungsschritte

1

Karotten waschen und schälen. Mit der Gemüseraffel feinraffeln.

2

Salz von den entgräteten Sardellen entfernen und sie mit Zitronensaft beträufeln. Sardellen und Zwiebel fein hacken, dann durch ein feines Sieb in eine Schüssel treiben. Mit Öl, Essig, Zitronensaft, Salz und Pfeffer zu einer pikanten Sauce verrühren. Karotten mit der Sauce mischen.

3

Man serviert den Salat auf frischen grünen Lattichblättern.

Top-Deals des Tages
SodaStream CRYSTAL 2.0 Glaskaraffen Wassersprudler inkl. 1 Zylinder und 2 Glaskaraffen 0,6l; Farbe: titan
VON AMAZON
Preis: 169,90 €
119,99 €
Läuft ab in:
Duracraft Luftentfeuchter - bis 10L pro Tag - für Räume bis 30m2
VON AMAZON
135,95 €
Läuft ab in:
SEVERIN ES 3566 Entsafter, 400 Watt, edelstahl/schwarz
VON AMAZON
36,06 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages