0
Drucken
0

Kartoffel-Apfel-Gratin

mit Salbei

Kartoffel-Apfel-Gratin
227
kcal
Brennwert
20 min.
Zubereitung
50 min.
Fertig
leicht
Schwierigkeit
0
Noch nicht bewertet
Bewertungen anzeigen

Zutaten

für 3 Portionen
400 g Kartoffeln
1 roter Apfel
150 g geschälte Schalotten
250 ml Vollmilch oder 1,5%ige Milch
1 Beutel Würzsauce für Spaghetti alla Carbonara
50 g geriebener Emmentaler
Salbeiblatt
Einkaufsliste drucken

Zubereitungsschritte

1

Die Kartoffeln schälen, den Apfel putzen, vierteln und entkernen. Anschließend die Kartoffeln in dünne Scheiben, die Schalotten und den Apfel in dünne Spalten schneiden.

2

150 ml kaltes Wasser und die Milch in einen breiten Topf gießen, den Beutelinhalt für Spaghetti alla Carbonara einrühren und aufkochen lassen.

3

Kartoffelscheiben, Schalotten- und Apfelspalten hinzufügen und bei geringer Hitze ca. 3 Minuten kochen lassen, dann alles in eine Auflaufform füllen und mit Käse bestreuen.

4

Im vorgeheizten Backofen (E-Herd: 200°C/Umluft: 180°C/Gas: Stufe 3) ca. 30 Minuten backen und abschließend mit Salbeiblättern garnieren.

Top-Deals des Tages
Philips HR1916/70 Entsafter, QuickClean Technologie, Vorspülfunktion, 2 Geschwindigkeiten, 900 W, schwarz
VON AMAZON
Läuft ab in:
PaperPro PS1-BLUE-EU manueller Bleistiftspitzer, Gut für die Schule, blau
VON AMAZON
Läuft ab in:
29% reduziert: Das SodaStream Wassersprudler-Set Crystal
VON AMAZON
Preis: 139,90 €
99,99 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages