Kartoffel-Quark Küchlein Rezept | EAT SMARTER
0
Drucken
0

Kartoffel-Quark Küchlein

Kartoffel-Quark Küchlein
30 min.
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit
Durchschnitt: 3.8 (28 Bewertungen)

Zutaten

für 1 Portion
500 g Pellkartoffel (vom Tage vorher)
50 g Butter
75 g Zucker
2 Eier
abgeriebene Zitronenschale
Salz
300 g Speisequark
100 g Mehl
Hier kaufen!125 g Rosinen
Margarine
Zimtzucker
Einkaufsliste drucken

Zubereitungsschritte

1

Kartoffeln pellen und reiben oder durch den Fleischwolf drehen. Butter schaumig rühren, Zucker, Eier, Zitronenschale und eine Messerspitze Salz zugeben.

2

Quark durch ein Sieb streichen und esslöffelweise darunterrühren. Die geriebenen Kartoffeln und das gesiebte Mehl zugeben.

3

Rosinen waschen, gut abtrocknen und unter den Teig mischen. Mit einem EL Teig abstechen, in der Pfanne etwas flachdrücken und von beiden Seiten braun braten. Mit Zimtzucker bestreuen.

Top-Deals des Tages
Cobee 72 Öl Farbstifte Set für Secret Garden Kunst Marco Farbige Zeichnung Aquarelle Artist Sketch Malerei Metallbox (72 Stück)
VON AMAZON
19,54 €
Läuft ab in:
Suntec Home
VON AMAZON
Läuft ab in:
Philips HR1919/70 Entsafter, FiberBoost, QuickClean Technologie, Vorspülfunktion, 1000 W, schwarz
VON AMAZON
Preis: 199,99 €
149,00 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages