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Kartoffelgratin mit Zwiebeln

Kartoffelgratin mit Zwiebeln
1 h 15 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zubereitungsschritte

1
Kartoffeln waschen, falls nötig bürsten und mit der Schale in Scheiben schneiden.
2
Zwiebeln schälen und in Ringe schneiden.
3
Zwiebeln und Kartoffeln in eine Auflaufform (oder ähnliche Form) schichten und Brühe angießen. Mit Öl beträufeln, kräftig mit Salz und Pfeffer würzen und im vorgeheizten Ofen bei 180°C Unter- und Oberhitze ca. 1 Stunde backen. Sollte das Gratin zu dunkel werden, mit Alufolie abdecken.
4
Dazu nach Belieben Brokkoligemüse servieren.
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