Klassiker mal anders
Bewertungshistorie für

Kartoffelmarmelade

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BewertungBenutzerDatum
5
bebner22.08.2023
5
soul_food07.01.2020
Bild des Benutzers Sabine Reining
Bitte keine Gläser auf den Kopf stellen. Dadurch lösen sich die Weichmacher im Deckel bzw die Marmelade setzt sich zwischen dem Deckel und dem Glasrand ab und dadurch können sich Keime bilden, und die Marmelade kann anfangen zu schimmeln.
Bild des Benutzers EAT SMARTER
Hallo Sabine Reining, vielen Dank für Ihren Kommentar. Sie haben recht, dass es nicht notwendig ist, die Gläser auf den Kopf zu stellen, wenn hygienisch gearbeitet wurde. Dennoch ist es jedem selbst überlassen, ob das Glas auf den Kopf gestellt wird. Nach 5 Minuten kopfüber ist die Marmelade noch flüssig genug, um aus dem Deckel wieder zurückzulaufen. Und auch Weichmacher setzen sich i.d.R. nicht in Marmelade ab, da diese fettlöslich sind und es sich bei Marmelade meist um fettfreie Produkte handelt. Viele Grüße von EAT SMARTER
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