0
Drucken
0

Kartoffeln in Käsesoße

mit Petersilie

Kartoffeln in Käsesoße
10 min.
Zubereitung
20 min.
Fertig
leicht
Schwierigkeit
0
Noch nicht bewertet
Bewertungen anzeigen

Zubereitungsschritte

1

Den Räucherspeck und die halbe Zwiebel würflig schneiden, in Fett glasig dünsten, Mehl darin anschwitzen, mit je 1/8 l       Brühe und Milch auffüllen, 10 min. durchkochen und mit Pfeffer, Salz, Muskatnuss und Zitronensaft und Senf pikant abschmecken.

Den geriebenen Gouda und einen Stich Butter in der Soße aufkochen und abschmecken.

2

Pellkartoffeln abgepellen und in Scheiben schnieiden und in der zubereiteten Soße erhitzen.

Mit gehacktem Petersilie anrichten.

Top-Deals des Tages
Philips HR1916/70 Entsafter, QuickClean Technologie, Vorspülfunktion, 2 Geschwindigkeiten, 900 W, schwarz
VON AMAZON
Läuft ab in:
PaperPro PS1-BLUE-EU manueller Bleistiftspitzer, Gut für die Schule, blau
VON AMAZON
Läuft ab in:
29% reduziert: Das SodaStream Wassersprudler-Set Crystal
VON AMAZON
Preis: 139,90 €
99,99 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages

Schlagwörter