0
Drucken
0

Kartoffelsalat

mit Weißwein

Kartoffelsalat
20 min
Zubereitung
30 min
Fertig
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
1 kg Kartoffeln (möglichst festkochende, gelbfleischige)
10 cl trockener Weißwein
Salz
frisch gemahlener Pfeffer
2 EL Essig
Olivenöl bei Amazon bestellen10 cl Olivenöl
1 EL Petersilie
1 EL Kerbel feingehackt
1 Schalotte oder kleine Zwiebel, feingehackt (nach Belieben)
Einkaufsliste drucken

Zubereitungsschritte

1

Die Kartoffeln in gesalzenem Wasser kochen. Im Backofen bei 140° C (Gasherd Stufe 1) 10 Minuten trocknen.
Die Haut der Kartoffeln abziehen, solange sie heiß sind, sofort in Scheiben schneiden und noch heiß in den Wein geben.
Mit Salz, Pfeffer, Essig, Öl, Petersilie und Kerbel würzen.
Nach Belieben die feingehackte Schalotte oder Zwiebel hinzufügen.

Top-Deals des Tages
LED Leuchttisch, AGPtek Light Pad Leuchtkasten LED Licht Tracer Artcraft Tracing Pad Light Box Ultra-d¨¹nne USB-Kabel Dimmbare Helligkeit Tatoo Pad Aniamtion, Skizzierung, Planung, Stencilling
VON AMAZON
28,89 €
Läuft ab in:
OMOTON Aroma Diffuser 400ml,Oil Düfte Luftbefeuchter mit 7 Farbwechsel LED Licht und Automatische Abschaltung für Zuhause , Büro,Lernen,Yoga SPA
VON AMAZON
28,89 €
Läuft ab in:
efluky Seitenbürsten Staubsauger-Zubehör-Sets Mit Schraube für iRobot Roomba Serie 500 600 700 800 900 - 500 505 510 520 521 530 531 532 533 534 535 536 540 545 550 552 555 560 561 562 563 564 565 570 580 581 585 587 589 595 600 605 610 615 616 620 621 625 630 631 632 639 650 651 660 670 680 681 700 720 750 760 765 770 772 772e 774 775 776 776 776p 780 782 782e 785 786 786p 800 850 860 865 866 870 871 875 876 880 886 890 - eine Reihe von 12
VON AMAZON
6,60 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages