0
Drucken
0

Kartoffelsalat

mit Würstchen

Kartoffelsalat
353
kcal
Brennwert
25 min
Zubereitung
55 min
Fertig
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 2 Portionen
400 g Kartoffeln
1 Apfel
100 g Salatgurke
1 kleine Zwiebel
4 EL Essig
Süßstoff
je Bund Petersilie, Dill und Schnittlauch
Salz
Pfeffer aus der Mühle
1 EL Öl
1 Paar Wiener Würstchen
Einkaufsliste drucken

Zubereitungsschritte

1

Kartoffeln kochen, peilen, in Scheiben schneIden. Apfel vierteln, Kernhaus ausschneiden, Apfel in dünne Spalten schneIden. Gurke halbieren entkernen in Scheiben schneiden. Zwiebel fein würfeln.

2

Aus Essig, Süßstoff, gehackten Krautern,. Zwiebel, wenig Salz, Pfeffer und Öl eine Salatsauce rühren, Kartoffeln, Apfel, Gurke darin durchziehen lassen. Dazu pro Person ein heißes Wiener Würstchen.

Top-Deals des Tages
Edler Krawattenhalter aus Holz für 24 Krawatten in schwarz von Sunny Sunday
VON AMAZON
11,85 €
Läuft ab in:
bpro® 12er - Taschen-Lagerfläche A leer, platzsparend (80 x 60 cm) für die Kleidung, Bettdecken, Bettwäsche, Kissen, Vorhänge, 12 Stück
VON AMAZON
23,79 €
Läuft ab in:
Mörser mit Stößel (massiver Mörser aus Naturstein mit Schlegel teil poliert) schwere Ausführung , iapyx®
VON AMAZON
14,97 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages

Schlagwörter