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Käse-Avocado-Salat

Käse-Avocado-Salat
593
kcal
Brennwert
25 min
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit

Zubereitungsschritte

1

Macadamianüsse klein hacken und in einer trockenen Pfanne leicht rösten. Auf einen Teller schütten. Avocados schälen, halbieren, die Kerne entfernen und in Stücke schneiden. Zitronensaft mit Salz, Pfeffer und Nussöl verrühren. Avocados damit mischen. Emmentaler würfeln. Frühlingszwiebeln putzen, waschen und in Stücke schneiden. Alles in einer Schüssel mischen und mit den Macadamianüssen bestreut servieren.

Wie Sie eine Avocado richtig schälen, halbieren und entsteinen
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