0
Drucken
0

Käse-Carpaccio

mit Balsamicosauce

Käse-Carpaccio
30 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zubereitungsschritte

1

Den Käse aus dem Kühlschrank nehmen und mit einem scharfen Messer oder dem Kartoffelschäler feinhobeln (wenn er kalt ist, lässt er sich besser verarbeiten). Anschließend beiseite stellen.

2

In einer Schüssel einen EL Öl mit einem Teelöffel Balsamicoessig vermischen, den rosa Pfeffer abtropfen lassen und dazugeben. Beiseite stellen und ziehen lassen.

3

Das Brot halbieren und nach Belieben auf der Innenseite anwärmen.

4

Dann den Käse gleichmäßig auf der unteren Brötchenhälfte verteilen, mit dem gewaschenen, trockengetupften und in dünne Scheibchen geschnittenen Radieschen und den Sojasprossen garnieren.

5

Schließlich das Ganze mit der Balsamicosauce beträufeln und das Panino wieder zusammensetzen.

Top-Deals des Tages
ArtMoon Calgary Schuhregal 3 Ablagen Schwarz / Grau Metall / Plastik 41.7 X 19 X 44 cm
VON AMAZON
8,78 €
Läuft ab in:
Sinland Microfaser Geschirrtücher Dick Waffel 40cmx60cm 3 Stück für Geschirr , Glas , Fenster
VON AMAZON
11,56 €
Läuft ab in:
Sinland Microfaser Geschirrtücher Dick Waffel 40cmx60cm 3 Stück für Geschirr , Glas , Fenster
VON AMAZON
11,56 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages