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Käsechips mit Thymian

Käsechips mit Thymian

10 min
Zeit:
346
kcal
Kalorien:
Health Score:
92 / 100
Was heißt das?
Zutatenfür  
Zutaten
400 g geriebener Käse z. B. Parmesan, Sbrinz, Bergkäse, Gruyère...
1 Bund Thymian mit Blüten
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
KäseThymian
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Zubereitung
1.

Den Backofen auf 200° C vorheizen. Backpapier auf ein Backblech legen. Dann kleine Häufchen (etwa 5 cm breit) vom Käse darauf setzen. Mit Thymianblüten und -blättchen bestreuen und im vorgeheizten Backofen solange backen, bis der Käse oben leicht bräunlich wird und die einzelnen Fäden miteinander verschmolzen sind.

2.

Dann herausnehmen, mit einem Spatel vom Blech nehmen, auf ein Kuchengitter legen und abkühlen lassen. Mit Thymianblüten bestreut servieren.

Nährwerte
1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien346 kcal(16 %)
mehr
Protein25 g(26 %)
mehr
Fett27 g(23 %)
mehr
Kohlenhydrate0 g(0 %)
mehr
zugesetzter Zucker0 g(0 %)
mehr
Ballaststoffe0,2 g(1 %)
mehr
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