0
Drucken
0

Käsesoße

Käsesoße
10 min
Zubereitung
20 min
Fertig
mittel
Schwierigkeit

Zubereitungsschritte

1

Die Margarine zerlassen und das Weizenmehl unter Rühren so lange darin erhitzen, bis es hellgelb ist.

2

Die Fleischbrühe hinzugießen und mit einem Schneebesen gut durchschlagen. Dabei darauf achten, dass keine Klumpen entstehen.

3

Den Gouda reiben, unterrühren und die Soße zum Kochen bringen.
Etwa 10 Minuten kochen lassen.

4

Mit Salz und Zitronensaft abschmecken.

Zusätzlicher Tipp

Rezeptidee: Die Käsesauce passt beispielsweise sehr gut zu pikantem Spinat mit Pinienkernen und Rosinen und gegrilltem Schnitzel.

Top-Deals des Tages
Sonderangebot: Technoline WT 235 silber WT 235 - Funkwecker Silber Funkwecker mit Touchsensor, Plastik, 8 x 2.5 x 8 cm und mehr
VON AMAZON
Preis: 19,99 €
15,99 €
Läuft ab in:
SEVERIN ES 3566 Entsafter, 400 Watt, edelstahl/schwarz
VON AMAZON
36,06 €
Läuft ab in:
Sonderangebot: Technoline WT 235 silber WT 235 - Funkwecker Silber Funkwecker mit Touchsensor, Plastik, 8 x 2.5 x 8 cm und mehr
VON AMAZON
Preis: 19,99 €
14,29 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages

Schlagwörter