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Kasseler, gegrillt

Kasseler, gegrillt
25 min.
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit
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Zutaten

für 4 Portionen
4 Kassler-Rippchen (à 150-180 g)
2 EL Öl
Salz
Pfeffer
4 Ananasscheiben aus der Dose
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Zubereitungsschritte

1

Die Kasseler-Rippchen mit Öl einpinseln und Fettrand einschneiden. Auf dem heißen Rost 5 Minuten grillen, wenden, salzen und pfeffern. Nach weiteren 4 Minuten Grillzeit gut abgetropfte und leicht eingeölte Ananasscheiben drauflegen und diese kurz mitgrillen .

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