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Kastanien

Kastanien
15 min
Zubereitung
1 h
Fertig
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Gläser
2 kg Kastanie
400 g Zucker
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Zubereitungsschritte

1

Kastanien oben kreuzweise einschneiden. Auf ein Backblech legen und im vorgeheizten Backofen bei
200°C 20 Minuten rösten.

2

Herausnehmen, heiß schälen und enthäuten. Erkalten lassen und lagenweise
mit Zucker in Gläser füllen.

3

Verschließen und bei 100°C 25 Minuten einkochen.

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