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Kaviar- Toast

Kaviar- Toast
5 min
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 1 Portion
1 Toastbrot
125 g Schabefleisch
1 Prise Meersalz
1 gehäufter EL unkoservierter russischer Kaviar Sevruga Malossol
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Zubereitungsschritte

1

Das Fleisch wird ganz zart mit Meersalz gewürzt, aber nicht gesalzen, dann auf dem gebutterten Toast verteilt und mit einem breiten Kaviar-Band ausgezeichnet! 

Zusätzlicher Tipp

Und dazu sollten Sie einen Chablis trinken.

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