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Keks-Gespenster und Fledermäuse

Keks-Gespenster und Fledermäuse
115
kcal
Brennwert
1 h
Zubereitung
1 h 30 min
Fertig
anspruchsvoll
Schwierigkeit

Zutaten

für 20 Stück
250 g Mehl
1 Prise Salz
2 EL Zucker
100 g Butter
1 Ei (Größe M)
2 EL kaltes Wasser
Außerdem
100 g Zartbitterkuvertüre
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Zubereitungsschritte

1

Mehl, Salz und Zucker mischen. Butter in Stückchen, Ei und Wasser zugeben und alles schnell zu einem glatten Teig verkneten. In Folie wickeln und 30 Minuten in den Kühlschrank legen. Teig auf leicht bemehlter Arbeitsfläche 3 mm dick ausrollen. Die Hälfte des Teiges in Form von Gespenstern beliebig ausschneiden. Aus dem übirgen Teig mit Hilfe einer Schablone Fledermäuse in beliebiger Größe ausschneiden. 

2

Gespenster und Fledermäuse auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad (Gas: Stufe 3-4, Umluft: 180 Grad) 12-15 Minuten backen. Auskühlen lassen. Kuvertüre in Stücke schneiden und in eine Metallschüssel geben. Auf dem heißen Wasserbad schmelzen. Die Fledermäuse mit der Kuvertüre überziehen. Auf die Gespenster mit einem Pinsel Schoko-Tupfen als Augen aufmalen.

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