0
Drucken
0

Kichererbsengemüse

aus Tausend und einer Nacht

Kichererbsengemüse
8 min
Zubereitung
15 min
Fertig
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 2 Portionen
2 Stangen Staudensellerie
100 g Brokkoli
130 g Kichererbsen (Dose)
1 TL Butter
1 EL Zitronensaft
Salz
Pfeffer aus der Mühle nach Betieben
Hier bei Amazon kaufen1 EL Sesamsamen
2 EL Frischkäse
Einkaufsliste drucken

Zubereitungsschritte

1

Den Staudensellerie und den Brokkoli putzen und waschen. Den Sellerie in feine Scheiben und den Brokkoli in kleine Röschen schneiden.

Wie Sie Brokkoli am besten putzen und zerkleinern
2

Die Kichererbsen in ein Sieb abgießen und mit kaltem Wasser kurz abspülen.

3

Die Butter in einem Topf erhitzen, die Selleriescheiben und die Brokkoliräschen darin ca. 2 Minuten unter mehrmaligem Rühren anbraten .

4

Die Kichererbsen und den Zitronensaft hinzugeben, gut mischen und alles zugedeckt ca . 5 Minuten bei schwacher Hitze kochen lassen. Das Gemüse mit Salz und nach Belieben mit Pfeffer würzen

5

Das Kichererbsengemüse mit den Sesamsamen bestreuen und mit dem Frischkäse servieren.

Top-Deals des Tages
KitchenGet - Salz- und Pfefferstreuer Glas Set mit Deckel - Set bestehend aus 2 Streuern je 100ml
VON AMAZON
7,97 €
Läuft ab in:
Aodoor 63 Stück Stoffklammern Wonder Clips, handwerklichen Wunder von Clips Kunststoff Nähen Craft Nähen Zubehöre Kunststoff (9 Farben, 2*1*1.5cm)
VON AMAZON
5,60 €
Läuft ab in:
GA Homefavor Pizzaschneider aus Edelstahl mit Einem 35 cm Durchmesser
VON AMAZON
10,10 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages