0
Drucken
0

Kiwi-Orangen-Marmelade

Kiwi-Orangen-Marmelade
40 min
Zubereitung
45 min
Fertig
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Gläser (à 250 ml)
600 g Kiwi
400 g Orangen
500 g Gelierzucker (2:1)
Einkaufsliste drucken

Zubereitungsschritte

1

Die Kiwis schälen und in dünne Scheiben schneiden. Die Hälfte der Fruchtscheiben mit einer Gabel zerdrücken.

Dann die Orangen schälen und halbieren. Das Fruchtfleisch von den Häuten befreien (filetieren) und klein schneiden, dabei den Fruchtsaft auffangen.

Alle Früchte und den Saft in einem Topf vermischen.

Wie Sie eine Orange gründlich schälen
2

Den Gelierzucker zu den Früchten geben und das Ganze unter Rühren aufkochen. Etwa 3 Minuten sprudelnd kochen lassen.

Die Marmelade nach der Gelierprobe zügig in heiß ausgespülte (abgekochte) Gläser füllen und diese sofort verschließen. Die Gläser für 5 Minuten auf den Deckel stellen.

Top-Deals des Tages
Aicok Wasserkocher, Voll Wasserkocher Edelstahl, Doppelwandig, Verbrühschutz, Auto Abschaltung, BPA frei, 2200 Watt, 1,7 Liter Rot
VON AMAZON
26,34 €
Läuft ab in:
HOMFA Rollwagen Küchenregal Servierwagen Küchenwagen mit Rollen aus Metall Material 3 Etagen 45*27*63cm Weiß
VON AMAZON
31,44 €
Läuft ab in:
Gemüseschneider mit V-Klinge zum Schneiden von Scheiben und Stiften von Four Seasons. Mit vier verschiedenen Einschüben. Perfekt für Nahrungsmittel wie Früchte, Gemüse und Käse. Grün und durchsichtig.
VON AMAZON
11,02 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages