Kiwis mit Mandeln Rezept | EAT SMARTER
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Kiwis mit Mandeln

Kiwis mit Mandeln
40 min.
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit
Durchschnitt: 4.3 (19 Bewertungen)

Zubereitungsschritte

1

Die Kiwis schälen und in Scheiben schneiden. Mit den Mandeln in einer Schüssel mischen.
Den Zucker mit dem Wasser und der geschälten, in Scheiben geschnittenen Ingwerwurzel unter Rühren zum Kochen bringen und 10 Minuten sprudelnd kochen lassen.

2

Dann durch ein Sieb über die Kiwischeiben gießen. Zugedeckt über Nacht ziehen lassen.
Am nächsten Tag die Kiwischeiben mit den Mandeln in Gläser schichten, mit dem Zuckersud und dem Kirschwasser auffüllen.

3

Die Scheiben müssen ganz bedeckt sein, sonst eventuell etwas Kirschwasser nachfüllen.
Die Gläser gut verschließen und kühl und dunkel aufbewahren.

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