0
Drucken
0

Klassische Pellkartoffeln

Klassische Pellkartoffeln
30 min
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
1 kg Kartoffeln (Kochtyp: festkochend bzw. vorwiegend festkochend)
Einkaufsliste drucken

Zubereitungsschritte

1

Kartoffeln gut waschen, evtl. abbürsten. In einen Kochtopf mit fest schließendem Deckel geben. 1 TL Salz, evtl. 1 TL Kümmel und Wasser (etwa 1/4 l) dazugeben, zum Kochen bringen und auf schwacher Hitze 20 - 25 Minuten garen.

2

Sofort Wasser abgießen und im offenen Topf ca. 2 Minuten abdampfen lassen ein- bis zweimal umschütteln, bis die Kartoffeln abgetrocknet sind.

3

In einer Schüssel mit Stoffserviette und Deckel bedeckt servieren. Für die Weitervemrbeitung die Kartoffeln lauwarm pellen.

Top-Deals des Tages
Sparen Sie bei TECHNOLINE Funkwecker WT 195 mit Innentemperaturanzeige und Nachtlich und mehr
VON AMAZON
Preis: 34,99 €
16,79 €
Läuft ab in:
Sparen Sie bei TECHNOLINE Funkwecker WT 195 mit Innentemperaturanzeige und Nachtlich und mehr
VON AMAZON
Preis: 34,99 €
16,79 €
Läuft ab in:
56% reduziert: WMF Intension Kochgeschirr-Set, Edelstahl Rostfrei, 5-teilig
VON AMAZON
Preis: 128,69 €
99,99 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages