Klassische Weinmarinade Rezept | EAT SMARTER
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Klassische WeinmarinadeDurchschnittliche Bewertung: 4.31524

Klassische Weinmarinade

Rezept: Klassische Weinmarinade
15 min.
Zubereitung
1 Tag 15 min.
Fertig
leicht
Schwierigkeit
Durchschnitt: 4.3 (24 Bewertungen)

Zubereitungsschritte

1

Die Zwiebel und die Karotte schälen, in Scheiben schneiden und in einer großen Schüssel mit dem Wein, dem Öl, dem Thymian, dem Lorbeer, dem Pfeffer und den Koriandersamen vermengen.

2

Das Fleisch einlegen und vor dem Grillen 24 Stunden im Kühlschrank marinieren.

Zusätzlicher Tipp

Vor allem für rot es Fleisch sowie für Haar- und Federwild.
Zum Marinieren vor dem Grillen.