Kleine Schweinefilets Rezept | EAT SMARTER
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Kleine Schweinefilets

auf Teufelsart

Kleine Schweinefilets
10 min.
Zubereitung
15 min.
Fertig
leicht
Schwierigkeit
Durchschnitt: 3.9 (22 Bewertungen)

Zutaten

für 4 Portionen
500 g Schweinelende
Salz
Pfeffer
4 dünne Scheiben Räucherspeck
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Zubereitungsschritte

1

Die Schweinelende in vier dicke Scheiben schneiden und diese zu 2 Zentimeter Dicke klopfen, salzen und reichlich grob gemahlenen Pfeffer in das Fleisch eindrücken. Mit den Speckscheiben umwickeln, zubinden und grillen. Auf jeder Seite 3 bis 4 Minuten grillen.

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