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Knackiger Mischsalat

Knackiger Mischsalat
10 min.
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit
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Zubereitungsschritte

1

Kohlrabi und Karotten schälen, Radieschen putzen und waschen. Den Kohlrabi zuerst in Scheiben, dann in Stäbchen schneiden. Karotte und Radieschen ebenfalls in Stäbchen schneiden. Haselnüsse in Scheiben schneiden.

2

Die Sauce zubereiten, indem alle Zutaten vermengt werden. Den Schnittlauch fein schneiden und unterrühren.

3

Gemüse und Blattsalat mit der Sauce vermengen und anrichten. Die Haselnüsse darüber streuen.

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