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Knoblauch-Dressing

Knoblauch-Dressing
40 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
100 g saure Sahne
100 g Joghurt
2 EL Zitronensaft
2 Knoblauchzehen (nach Geschmack auch mehr)
1 Msp. Zucker
Salz
weißer Pfeffer
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Zubereitungsschritte

1
Sahne mit Joghurt und dem Zitronensaft glatt rühren. Knoblauch schälen und in die Sahne-Joghurt-Mischung pressen. Das Dressing mit Salz, Zucker und Pfeffer abschmecken. Mindestens 30 Minuten kühl stellen und ziehen lassen, dann erneut durchrühren und servieren.
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