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Knoblauchgarnelen

Crevettes a I' ail

Knoblauchgarnelen
10 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
Olivenöl bei Amazon bestellen125 ml Olivenöl
1 kg Garnelenschwanz mit Schale
9 Knoblauchzehen gehackt
grobes Meersalz
frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
1 Handvoll glattblättrige Petersilie gehackt
Zitronenspalten zum Servieren
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Zubereitungsschritte

1

Das Öl in einer großen Bratpfanne erhitzen. Wenn das Öl heiß ist, aber nicht raucht, die Garnelen und den Knoblauch hineingeben und 3-5 Minuten lang braten, bis die Garnelen rosa werden. Achten Sie darauf, dass der Knoblauch nicht verbtennt.

2

Vom Herd nehmen, mit Salz, frisch gemahlenem schwarzen Pfeffer und der Petersilie bestreuen und gut vermischen. Sofort mit reichlich Zitronenspalten zum Beträufeln servieren.

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