Knusprig gebratene Nudeln dazu Gemüse und Pute Rezept | EAT SMARTER
1
Drucken
1

Knusprig gebratene Nudeln dazu Gemüse und Pute

Knusprig gebratene Nudeln dazu Gemüse und Pute
30 min.
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit
Durchschnitt: 4 (18 Bewertungen)

Zubereitungsschritte

1
Reisnudeln nach Packungsangabe bissfest kochen, abschrecken und abtropfen lassen.
2
Putenbrust waschen, trocken tupfen und in dünne Scheiben schneiden.
3
Melonen schälen, entkernen und klein würfeln.
4
Schnittlauch, bis auf ein paar Stängel für die Garnitur, in Röllchen schneiden.
5
Orange gründlich schälen, Filets herausschneiden, dabei den Saft auffangen und restliches Fruchtfleisch ausdrücken. Filets grob würfeln.
6
Fleisch in heißem Öl im heißes Wok knusprig anbraten, Nudeln zugeben und etwa 2-3 Min. mitbraten. Dann Ingwer und Orangensaft zugeben und mit Sojasauce sowie Cayennepfeffer abschmecken. Zum Schluss Melone, Orangen und Schnittlauch unterschwenken und in vorgewärmten Tellern anrichten. Mit Schnittlauch garniert servieren.
Letzter KommentarAlle Kommentare
 
sehr lecker gut als nachtessen
Top-Deals des Tages
Suntec Home
VON AMAZON
Läuft ab in:
Philips HR1919/70 Entsafter, FiberBoost, QuickClean Technologie, Vorspülfunktion, 1000 W, schwarz
VON AMAZON
Preis: 199,99 €
149,00 €
Läuft ab in:
Eurosan PC Popcorn Machine, Classic Design, Hot Air, Gift Box, Red/ White
VON AMAZON
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages