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Knusprige ausgebackene Zwiebelringe

Knusprige ausgebackene Zwiebelringe
45 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
4 große Zwiebeln
2 Eier
2 EL Mehl
Salz
Pfeffer
Semmelbrösel
Öl zum Frittieren
Ketchup zum servieren
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Zubereitungsschritte

1
Die Zwiebel abziehen und in Ringe schneiden, in Mehl wenden.
2
Die Eier verquirlen, die gemehlten Zwiebelringe durch die Eimasse ziehen und anschließend in den Semmelbröseln wenden.
3
In heißem Frittierfett goldbraun frittieren, auf Küchenkrepp abtropfen und mit Ketchup servieren.
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