Knusprige Kartoffelhobeln mit Salz und Kräutern Rezept | EAT SMARTER
0
Drucken
0
Knusprige Kartoffelhobeln mit Salz und KräuternDurchschnittliche Bewertung: 41528

Knusprige Kartoffelhobeln mit Salz und Kräutern

Knusprige Kartoffelhobeln mit Salz und Kräutern
20 min.
Zubereitung
45 min.
Fertig
leicht
Schwierigkeit
Durchschnitt: 4 (28 Bewertungen)

Zutaten

für 4 Portionen
800 g festkochende Kartoffeln
100 g weiche Butter
Pfeffer aus der Mühle
1 TL frisch gehackter Thymian
1 TL frisch gehackter Rosmarin
Meersalz
Einkaufsliste drucken

Zubereitungsschritte

1
Den Backofen auf 200°C Ober-und Unterhitze vorheizen. Die Kartoffeln schälen, waschen und in hauchdünne Scheiben hobeln. Das Backpapier auf ein Backblech legen, mit etwas Butter bestreichen und die Kartoffelscheiben nebeneinander darauf legen. Diese ebenfalls mit Butter bestreichen, mit Pfeffer würzen, mit den gehackten Kräutern bestreuen, mit einer 2. Lage Backpapier belegen, mit Hülsenfrüchte beschweren und im vorgeheizten Ofen 20-25 Minuten braten.
2
Die fertigen Kartoffelscheiben aus den Ofen nehmen, die Hülsenfrüchte und das Backpapier entfernen und die Kartoffeln mit Meersalz bestreut servieren.
Top-Deals des Tages
13,31 €
VON AMAZON
Salz und Pfeffermühle set - HomySnug Gewürzmühle Set mit verstellbares Keramikmahlwerk und Glasgehäuse für Salz, Pfeffer oder andere Gewürz, 2 Stück
Läuft ab in:
16,95 €
VON AMAZON
tempracell Wäschekorb ca. 100l mit Aufschrift
Läuft ab in:
49,99 €
VON AMAZON
GOURMETmaxx 09819 Nutrition Mixer für Smoothies, grün
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages