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Knuspriges Knoblauchbrot

Knuspriges Knoblauchbrot
10 min
Zubereitung
2 h 10 min
Fertig
leicht
Schwierigkeit

Zubereitungsschritte

1

8 Weißbrotscheiben mit Wasser beträufeln, salzen, pfeffern, in Alufolie wickeln und 1 bis 2 Stunden ruhen lassen. 2 Knoblauchzehen schälen, fein zerdrücken und in 1/8 I Öl hell anschwitzen; bevor sie braun werden, durch ein Sieb abgießen. In dem Öl die Brotscheiben auf beiden Seiten goldbraun werden lassen.

Knoblauch richtig vorbereiten
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