0
Drucken
0

Königinnenpastete

Königinnenpastete
30 min.
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit
0
Noch nicht bewertet
Bewertungen anzeigen

Zubereitungsschritte

1

Das gekochte Hühnerfleisch oder den Kalbsbraten und den Spargel in sehr feine Würfel schneiden. Die Butter schmelzen, das Fleisch hinzufügen, kurz braten Mehl darüberstreuen und mit Brühe auffüllen.

2

Den Spargel hinzufügenund das Frikassee mit Wein, Zitronensaft, Salz und Zucker abschmecken, mit dem Eigelb legieren und in die heißen Pasteten füllen. Mit Zitronenspalten und Petersilie anrichten.

Top-Deals des Tages
Philips HR1916/70 Entsafter, QuickClean Technologie, Vorspülfunktion, 2 Geschwindigkeiten, 900 W, schwarz
VON AMAZON
Läuft ab in:
PaperPro PS1-BLUE-EU manueller Bleistiftspitzer, Gut für die Schule, blau
VON AMAZON
Läuft ab in:
29% reduziert: Das SodaStream Wassersprudler-Set Crystal
VON AMAZON
Preis: 139,90 €
99,99 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages