Kokos-Kaffee-Mousse mit Kokosmakronen Rezept | EAT SMARTER
0
Drucken
0
Kokos-Kaffee-Mousse mit KokosmakronenDurchschnittliche Bewertung: 3.81526

Kokos-Kaffee-Mousse mit Kokosmakronen

Kokos-Kaffee-Mousse mit Kokosmakronen
20 min.
Zubereitung
2 h. 20 min.
Fertig
leicht
Schwierigkeit
Durchschnitt: 3.8 (26 Bewertungen)

Zubereitungsschritte

1
Die Gelatine in reichlich kaltem Wasser einweichen. Den Kaffee bis auf 3 EL mit der Kokosnussmilch und dem Kokoslikör mischen. Die 3 EL Kaffee erwärmen, die gut ausgedrückte Gelatine darin auflösen. Die Aufgelöste Gelatine mit etwas kalter Kaffeemischung verrühren und anschließend unter den Rest rühren. Angelieren lassen. Die Sahne steif schlagen und die Hälfte unterheben, in Schälchen füllen und die restlichen Sahne darüber geben und verstreichen, mit Kokosraspeln bestreuen und 2 Stunden kühl stellen.

Zusätzlicher Tipp

Mit Kokosmakronen servieren. Zum selber machen benötigt man 2 Eiweiße, 150 g Zucker und 250 g Kokosraspeln. Eiweiße mit Zucker steif schlagen, Kokosraspeln unterheben. Auf ein Backblech spritzen und bei 180°C ca. 15 Min. backen.
Top-Deals des Tages
Spiegelau & Nachtmann, Vase, Kristallglas, 24 cm, 0081411-0, Slice
VON AMAZON
Läuft ab in:
Goldbuch Hochzeitsalbum, 30x31 cm, 60 Seiten mit Pergamin, Flying Hearts, Weiß mit Herzen, 08155
VON AMAZON
Läuft ab in:
Gözze Wohn- und Kuscheldecke, Seiden-Feeling, 220 x 240 cm, Petrol, 40044-54-220240
VON AMAZON
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages