Kokos-Zitronen-Suppe mit Champignons Rezept | EAT SMARTER
0
Drucken
0
Kokos-Zitronen-Suppe mit ChampignonsDurchschnittliche Bewertung: 31515

Kokos-Zitronen-Suppe mit Champignons

Kokos-Zitronen-Suppe mit Champignons
20 min.
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit
Noch nicht bewertet

Zubereitungsschritte

1

Kokosmilch mit der Brühe unter Rühren zum Kochen bringen. 3 Minuten leicht kochen. An der Oberfläche setzt sich eine dünne Ölschicht ab.

2

Gewürzpaste, Curcuma, Zitronenschale und Ingwer hinzufügen. Mit Salz abschmecken. Suppe kurz aufkochen lassen. Ganze Champignons zugeben. Suppe zugedeckt 30 Minuten leicht kochen.

3

Vor dem Servieren 1 EL Zitronensaft in die Suppe rühren.

Schlagwörter