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Kokoshäufchen

Kokoshäufchen
20 min.
Zubereitung
35 min.
Fertig
mittel
Schwierigkeit
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Zutaten

für 1 Blech
Rührteig
50 g Butter oder Margarine
125 g Zucker
1 Päckchen Vanillin-Zucker
1 Ei (Größe M)
Rumaroma
3 Tropfen Bittermandelaroma
125 g Weizenmehl
6 g Backpulver
1 EL Milch
Jetzt bestellen:250 g Kokosraspel
Margarine oder Butter für das Blech
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Zubereitungsschritte

1

Den Backofen auf 185°C vorheizen. Aus allen Zutaten einen Rührteig zubereiten. Zuletzt Kokosraspel unter den Teig rühren. 

2

Mit Hilfe von 2 Teelöffeln kleine Teighäufchen auf ein gefettetes Backblech setzten. Für 10-12 Minuten backen.

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