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Kokoskugeln mit Ananas

Kokoskugeln mit Ananas
25 min.
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit
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Zutaten

für 4 Portionen
850 g Ananasstücke (aus der Dose)
Hier kaufen!2 EL weißer Rum
1 Paket Pistazieneis
100 g Kokosflocken
Pitazienkerne online kaufenPistazienkerne (gehackt)
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Zubereitungsschritte

1

Ananasstückchen abtropfen lassen, Ananas mit Rum beträufeln, auf vier Teller geben.

2

Aus Pistazieneis mit einem Eis-Portionierer kleine Kugeln abstechen.

3

In Kokosflocken wälzen, Flocken fest andrücken. Die Eiskugeln zwischen die Ananasstückchen geben, mit gehackten Pistazienkernen verzieren.

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