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Kokosmakronen

Kokosmakronen
30 min
Zubereitung
1 h
Fertig
leicht
Schwierigkeit

Zubereitungsschritte

1
Eiweiß sehr steif schlagen. Zucker, Vanillinzucker, Salz dazugeben, zuletzt die Kokosraspeln unterheben. Mit 2 Teelöffeln kleine Häufchen auf ein gefettetes Backblech setzen. Ca. 30 Min. bei 150-160° backen.
Wie Sie Eiweiß am besten zu steifem Schnee schlagen
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