0
Drucken
0

Kokossoufflé

Kokossoufflé
50 min
Zubereitung
anspruchsvoll
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
60 g weiche Butter
60 g Zucker
100 g Kokosflocken
Jetzt hier kaufen!4 cl Kokoslikör
4 EL Sahne
3 Eier
Butter für die Förmchen
4 Souffléförmchen à ca. 125 ml Inhalt
Einkaufsliste drucken

Zubereitungsschritte

1
Butter mit Zucker in einer Schüssel mit den Quirlen des Handrührgeräts schaumig schlagen. Kokosflocken, Kokoslikör und Sahne untermischen. Eier trennen. Eigelbe unter die Kokosmasse rühren. Eiweiße zu sehr steifem Schnee schlagen und gleichmäßig unterheben.
2
Die Förmchen ausbuttern und die Kokosmasse bis zweifingerbreit unter dem Rand einfüllen. Die Soufflés im vorgeheizten Backofen (180°, unten) ca. 30 Min. garen. Z. B. mit Tamarillos servieren.
Top-Deals des Tages
Oxid7 Silikonmatte zum Backen | Backzubehör für Pizza oder Fondant mit Skala | Backmatte in blau/pink | 50 x 40 cm (blau)
VON AMAZON
8,45 €
Läuft ab in:
Mture Aufkleber Wandsticker Sticker, Sterne für Sternenhimmel Wandsticker, Fluoreszierend und im Dunkeln leuchtend, ideal für Kinderzimmer und Schlafzimmer
VON AMAZON
6,79 €
Läuft ab in:
BESTOMZ Schrägbandformer Kurzwaren Schrägband Werkzeug Edelstahl Nähen Zubehöre Tape Maker Set 4er-Set in 6mm 12mm 18mm 25mm
VON AMAZON
6,76 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages