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Kopfsalat mit Sahnesauce

Kopfsalat mit Sahnesauce
20 min.
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit
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Zutaten

für 2 Portionen
1 Kopfsalat
4 EL Sahne
1 EL Zitronensaft
Zucker
etwas gehackte Petersilie
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Zubereitungsschritte

1

Vom Salat welken Blätter entfernen. Die anderen vom Strunk lösen, große Blätter teilen, Herzblätter ganz lassen, Salat waschen und abtropfen lassen.

2

Eine Sahnesauce aus Sahne, Zitronensaft, Zucker und Petersilie zubereiten. Salat kurz vor dem Servieren mit der Sauce vorsichtig vermengen.

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