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Kornelkirschenmarmelade

Kornelkirschenmarmelade
15 min
Zubereitung
35 min
Fertig
leicht
Schwierigkeit

Zubereitungsschritte

1
Die Kornelkirschen werden mit dem Zucker und den Gewürzen in etwas Orangensaft etwa 10 Minuten gekocht, bis sich das Fruchtfleisch vom Kern zu lösen beginnt.
2
Passieren Sie nun das Fruchtmus, entfernen Sie die Kerne und kochen Sie das Mus nochmals unter Beigabe der Apfelstückchen auf.
3
Lassen Sie die Marmelade 7 Minuten leicht weiterköchein und füllen Sie die Marmelade heiß in Gläser, die gut verschlossen werden.
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