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Koteletts

Koteletts
45 min.
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit
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Zutaten

für 4 Portionen
4 Schweinekoteletts
Für die Marinade
Olivenöl bei Amazon bestellen4 EL Olivenöl
1 ungespritzte Zitrone abgeriebene Schale
Zitronensaft
1 EL brauner Zucker
1 TL Ingwerpulver
Salz
Pfeffer aus der Mühle
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Zubereitungsschritte

1

Für die Marinade alle Zutaten vermischen und das Fleisch ca. 30 Min. ziehen lassen, herausnehmen, trockentupfen.

2

Auf den Grillrost von jeder Seite etwa 3-5 Min. grillen, mit Salz und Pfeffer würzen.

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