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Krabben-Käse-Salat

Krabben-Käse-Salat
30 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 2 Portionen
40 g Edamer (45% Fett i. Tr.)
20 g Edelpilzkäse (45% Fett i. Tr.)
100 g Kiwi
35 g grüne Traube
40 g blaue Traube
100 g Krabben (Fleisch)
2 TL Mayonnaise (80% Fett)
2 EL Crème fraîche
4 TL Ketchup
Salz
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Zubereitungsschritte

1

Den Käse würfeln, Kiwi schälen und in Scheiben schneiden.

2

Weintrauben waschen, halbieren und entkernen.

3

Alles vorsichtig mit den Krabben vermengen. Mayonnaise, Crème fraîche und Ketchup verrühren.

4

Mit Salz abschmecken und über den Salat geben.

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