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Krabben-Mango-Toast

Krabben-Mango-Toast
20 min.
Zubereitung
leicht
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Zubereitungsschritte

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Zwiebeln enthäuten und in feine Würfel schneiden und in Butter glasig anschwitzen. Die Krabben in die Pfanne geben und so lange in darin wenden, bis sie warm sind, dann mit Rum übergießen, mit Salz und Pfeffer würzen und warm halten. Das Brot toasten, dünn mit Mango- Chutney bestreichen, die heißen Krabben darauf verteilen und mit Zitronenscheiben und Dillfähnchen garnieren. Zügig servieren.

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