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Krabbenbrötchen mit Lachsterrine

Krabbenbrötchen mit Lachsterrine
10 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Brote
4 Scheiben Lachsterrine (Feinkostladen)
4 Blätter Kopfsalat
6 EL Cocktailsauce
1 Schälchen Garnelen in Salzlake (Kühlregal)
2 TL Hummerpaste
4 Scheiben helles Roggenbrot
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Zubereitungsschritte

1

Den Salat waschen, trocken tupfen. Die Brote mit je 1/2 EL Cocktailsoße bestreichen und mit den Salatblättern belegen. Die Terrinenscheiben halbieren und je 2 Stücke auf den Salat legen.

2

Die Krabben abtropfen lassen. Die Soße auf den Terrinenstücken dekorativ verteilen, die Krabben darauf geben und mit Hummerpaste garniert servieren.

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