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Kräuter-Chiliöl

Kräuter-Chiliöl
15 min.
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit
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Zubereitungsschritte

1
Knoblauchzehen schälen und leicht andrücken.
2
Die Kräuter in eine Flasche geben, ebenso die leicht angedrückten Chilischoten und die Knoblauchzehen. Mit Olivenöl übergießen, dabei müssen die Kräuter völlig mit Öl bedeckt sein. Bei Zimmertemperatur etwa 3 Wochen ziehen lassen. Danach das Öl nach Belieben durch ein Sieb gießen und die Kräuter entfernen.
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