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Kräuter-Möhrchen

Kräuter-Möhrchen
259
kcal
Brennwert
15 min.
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit
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Zutaten

für 4 Portionen
500 g junge Karotten
Salzwasser
etwas Butter
frische Kräuter nach Wahl
4-6 EL geriebener Käse
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Zubereitungsschritte

1

Zunächst die Karotten waschen, abbürsten und in fingerdicke Scheiben schneiden. Anschließend in nicht zuviel Salzwasser bißfest kochen (immer wieder probieren).

2

Eine Auflaufform mit Butter bestreichen, die mit den frischgeschnittenen Kräutern vermengten Karotten hineinfüllen. Mit dem Käse bestreuen und im vorgeheizten Rohr bei 200°C überbacken. Herausnehmen und wenn der Käse geschmolzen ist und sofort servieren.

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