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Kräutersuppe exquisit

Kräutersuppe exquisit
150
kcal
Brennwert
20 min
Zubereitung
40 min
Fertig
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
1 kleine Zwiebel
10 g Butter
1 l Wasser
1 Würfel Maggi Klare Suppen mit Suppengrün
1 Packung tiefgefrorener Spinat (150 g)
4 EL tiefgefrorene gemische Kräuter
1 Becher Joghurt Chambourcy
1 Packung Frischrahmkäse
Maggi-Würze
Knoblauch
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Zubereitungsschritte

1
Zwiebel schälen und in kleine Würfel schneiden. Butter heiß werden lassen, die Zwiebelwürfel darin glasig braten.
2
Wasser dazugießen und zum Kochen bringen und Maggiwürfel darin zubereiten.
3

Spinat dazugeben und 3 Minuten kochen. Kräuter, Joghurt und Frischrahmkäse einrühren. Die Suppe darf dabei nicht mehr kochen. Mit Maggi-Würze und Knoblauch würzen und abschmecken.

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