Kräutervinaigrette Rezept | EAT SMARTER
0
Drucken
0

Kräutervinaigrette

Kräutervinaigrette
180
kcal
Brennwert
10 min.
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit
Durchschnitt: 4.1 (19 Bewertungen)

Zubereitungsschritte

1

Den Kräuteressig mit etwas Salz gut verrühren. Öl zugeben und mit einem Schneebesen gut mischen.

2

Die Vinaigrette 5 Minuten schlagen, damit eine cremige Emulsion entsteht und sich das Öl nicht vom Essig trennt. Mit Pfeffer würzen.

3

Kräuter zufügen und die Vinaigrette abschmecken. Diese Vinaigrette passt vor allem zu zarten Blattsalaten, aber auch zu delikaten Fisch- oder Fleischsalaten oder bietet sich zum Beträufeln von Vorspeisen an.

 

Top-Deals des Tages
Suntec Home
VON AMAZON
Läuft ab in:
Philips HR1919/70 Entsafter, FiberBoost, QuickClean Technologie, Vorspülfunktion, 1000 W, schwarz
VON AMAZON
Preis: 199,99 €
149,00 €
Läuft ab in:
Eurosan PC Popcorn Machine, Classic Design, Hot Air, Gift Box, Red/ White
VON AMAZON
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages

Schlagwörter