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KräuterweibIein

KräuterweibIein
5 min
Zubereitung
ganz einfach
Schwierigkeit

Zutaten

für 1 Portion
Dill
Petersilie
Pimpinelle
4 BL Orangensaft
4 BL Zitronensaft
Milch (1,5 % Fett)
Salz, weißer Pfeffer
1 TL Honig
1 Stengel Petersilie zum Garnieren
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Zubereitungsschritte

1

Die Kräuter waschen und im Mixgerät pürieren. Orangen-, Zitronensaft und Milch dazugeben. Mit Salz und Pfeffer würzen. Nach Belieben mit Zucker oder Honig abschmecken und noch einmal durchmixen. In ein hohes Becherglas gießen und mit einem Stengel ganz frischer Petersilie garniert servieren.

Zusätzlicher Tipp

Die Kräuterweiblein sterben langsam aus. Aber mit ihren Rezepten können Sie auch heute noch Zaubertränke mixen, die fast im Handumdrehen aus müden Zeitgenossen nette Menschen machen.

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